তাড়াশে শত বছরের দই মেলা

আশরাফুল ইসলাম রনি: 

স্বরস্বতী পূঁজাকে ঘিরে সিরাজগঞ্জের তাড়াশে আড়াইশ বছরের ঐতিহ্যবাহী দই মেলা অনুষ্ঠিত হয়েছে। 

মঙ্গলবার (১৬ ফেব্রুয়ারী) প্রতিবছরের ন্যায় এবারও দিনব্যাপী তাড়াশ বাজারে এ মেলার আয়োজন করা হয়। 
দই মেলাকে ঘিরে এলাকায় হিন্দু-মুসলিম সকলের মাঝেই সাঁজ সাঁজ রব পড়ে গেছে। মেলাকে ঘিরে দুর-দুরান্ত থেকে আত্মীয়-স্বজনরা বেড়াতে আসায় যেন স্বজনদের মিলন মেলায় পরিণত হয়েছে। 
মেলায় বগুড়ার শেরপুর, চান্দাইকোনা, শ্রীপুর, সিরাজগঞ্জের তাড়াশের প্রায় ৫০ থেকে ৬০টি দই ব্যবসায়ী দোকান নিয়ে বসেছে। সঙ্গে রয়েছে চিড়া, মুড়ি, মুড়কি, বাতাসা, কদমাসহ হরেক রকম মুখরোচক খাবার ও খেলনার দোকান। স্বাদের ভিন্নতার সাথে হরেক রকম দইয়ের নামও রয়েছে। যেমন-ক্ষীরসা দই, শেরপুরের দই, বগুড়ার দই, টক দই ও  শ্রীপুরী দই। 

দইয়ের ক্রেতা শাহিনুর রহমান বলেন, ছোট বেলা থেকেই তাড়াশের দই মেলা দেখে আসছি। সকলে অপেক্ষায় থাকে এই দই মেলার জন্য। বিভিন্ন মানের দই পাওয়া যায় এ মেলায়।

দই ব্যবসায়ী  গোবিন্দ ঘোষ, কার্ত্তিক ঘোষ জানান, প্রায় আড়াইশ’ বছর ধরে প্রতি স্বরসতী পুজায় এ মেলার আয়োজন করা হয়। এবারের মেলায় বেচা-কিনি ভাল হচ্ছে বলেও ব্যবসায়ীরা জানান। 

তবে ক্রেতারা জানান, এবছর দইয়ের দাম বেশি। প্রতি এককেজির দইয়ের দাম ১৩০ থেকে ৩শ টাকা করে। কারন হিসেবে বলেন, বাজারের দুধের দাম বেশি হওয়াতেই দইয়ের দাম বেশি নেয়া হচ্ছে।