রবিশস্যে বেড়েছে সরিষার চাষ

 দিগন্ত প্রসারী সরিষা ফুলে ভরা ক্ষেত রাজশাহীর গোদাগাড়ী উপজেলায়। বাতাসে সরিষার ফুলের গন্ধ ভাসছে। উপজেলার মাটিকাটা, বাসুদেবপুর, গোগ্রাম, দেওপাড়া আষাড়িয়াদহ চরাঞ্চল ও খাল-বিলের মাঠ সরিষার হলুদ ফুলে ফুলে ভরে গেছে। দেখে যেন মনে হচ্ছে আকাশের সাথে মিতালি করেছে সরিষা ফুল।
উপজেলা কৃষি অফিস সূত্রে জানা যায়, চলতি রবি মৌসুমে গোদাগাড়িতে ৭ হাজার ২১০ হেক্টর জমিতে কৃষকরা সরিষা চাষ করছে। গতবছর সরিষা চাষ হয়েছিল ৬ হাজার ৭৪০ হেক্টোর। গত বছরের তুলানায় এবার সরিষার লক্ষ্য মাত্রা বেশী, তার কারণ হিসাবে কৃষকরা ধানের দাম ভাল পেয়ে অনেক কৃষকই সরিষা ফসলের চাষ করেছে। জমি থেকে সরিষা উত্তোলনের পর আবার সেই জমিতে ধান চাষ করবে।
মাটিকাটা ইউনিয়নের পিরিজপুর গ্রামের কৃষক মোজ্জাম্মেল হক জানাই, এবছর ধানের দাম ভাল থাকায় অনেক কৃষক ধান চাষে ঝুকছে। এ কারণে সাধারণ কৃষক সরিষা চাষে আগ্রহী হয়েছেন।
তিনি বলেন এবার আড়াই বিঘা জমিতে সরিষা চাষ করেছি। ধান লাগানোর জন্য বীজ তলায় ধানের বীজ ফেলেছি।সরিষা কাটার পর ওই জমিতে ধান চাষ করবো।
কৃষক ইসমাইল জানান, ধানের দাম বেশী পাওয়ায় সরিষা চাষ করেছি। সরিষার পাশাপাশি মসুরী ও পেঁয়াজের বীজ চাষ করেছি। তবে ধান ও খড়ের দাম ভাল পাওয়ায় ধানের বীজ ফেলেছি। সরিষা কাটার পর সেই জমিতে ধান চাষ করবো।
সরজমিন ঘুরে দেখা যায় উপজেলার খাল বিলে সরিষার ফুলে ফুলে ও মৌ মৌ গন্ধে ভরে উঠেছে বাসুদেবপুর বিলচড়ুইসহ উপজেলার বিভিন্ন জায়গায়। পাশাপাশি দূর-দুরান্ত থেকে আসা মধু চাষীরা মধুর সন্ধানে এসে মধু উৎপাদানের প্রযুক্তি ব্যবহার করে সরিষার ফুলে মধু চাষ করছেন। দুর দুরান্ত থেকে আসা সাধারণ ক্রেতারা কেজি প্রতি ৩-৪শ’ টাকা দরে সরিষা ফুলের মধু কিনে নিয়ে যাচ্ছে। সরিষার ফুলে ফুলে হলুদ বর্ণের বর্ণিল হওয়ায় বিল গুলোতে ও জমির আশে পাশে স্কুল কলেজের ও এলাকার ছেলে মেয়েরা শীত মৌসুমে বনভোজনের আয়োজন করছে।
বনভোজনের পাশাপাশি সরিষার ফুলের সৌন্দর্যকে ধরে রাখার জন্য অনেক তরুণ-তরুণীরা ক্যামারা ও ভিডিও ধারণের মাধ্যমে নিজেদের ছবি সরিষার ফুলের সাথে ধরে রাখছে।